Thành phố Yokohama được biết đến là một trong những thành phố biển vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Nơi đây có những bãi biển tuyệt đẹp và những cảnh sắc thiên nhên thu hút được lòng người. Bên cạnh đó thì thành phố biển xinh đẹp này còn mang đến cho du khách rất nhiều món ăn ngon vô cùng hấp dẫn.

Yokohama Ramen

Khi bạn mua vé máy bay đi nhật bản đến với thành phố biển Yokohama mà lại không thưởng thức món mì ramen trứ danh tại khu vực bảo tàng Shin-Yokohama Raumen thì thật uổng phí. Khi đặt chân đến thăm nơi đây bạn sẽ được đắm chìm trong thế giới ramen thực sự, với vô vàng những món mì ramen được chế biến theo các kiểu và vị khác nhau. Bạn sẽ chẳng cần phải đi đâu xa, chỉ cần “chuẩn bị” một chiếc bụng đói, và tận hưởng hết những món mì ramen từ truyền thống đến hiện đại của Nhật Bản tại ngay khu vực này.

Bên cạnh thưởng thức những món mì ramen thơm ngon và nóng hổi, bạn còn có thể nghe thấy câu chuyện về sự ra đời của từng loại mì ramen hoặc là cách chế biến chúng như thế nào từ những vị đầu bếp lâu năm tại đây.

Địa chỉ: 2-14-21 Shinyokohama, Kohoku-ku, Yokohama-City

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Goma dango

Goma dango là một trong những món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại vùng Yokahama, thậm chí đối với cả những khách du lịch Nhật Bản. Bạn cũng có thể tìm thấy món bánh này ở bất kỳ còn phố, hay là nhà hàng nào trong khu vực phố người Hoa ở nơi đây. Món bánh này có cách làm khá đơn giản nhưng lại vô cùng thu hút và khiến người thưởng thức không thể chỉ ăn một chiếc.

Một chiếc bánh nhỏ thơm ngon, với nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh và được phủ thêm một lớp vưng bên ngoài, sẽ giúp thực khách cảm nhận được độ giòn của bánh, béo của đậu và thơm của vừng.

Bánh rán cà ri

Đối với người Nhật Bản nói chung và người Yokohama nói riêng thường hay yêu thích những món bánh có vị ngọt và được phủ những lớp vỏ bánh hoặc là những lớp nhân với hương vị độc đáo và khác lạ. Bánh rán cà ri chính là một trong những minh chứng hùng hồn cho sở thích đặc biệt này. Món bánh rán cà ri rất phổ biến trên các con đường, ngõ phố của Yokohama, nghe tên thì có vẻ không liên quan nhưng đã thử thì chỉ có “nghiện”. Săn vé máy bay giá rẻ đi Nagoya khám phá món ăn hấp dẫn ở đây.

Chiếc bánh này xuất hiện tại thành phố biển từ những năm 1920 và hiện nay vẫn là một trong số những món ăn đường phố được ưa thích và lựa chọn nhiều nhất của các du khách cùng người dân địa phương. Món bánh này rất thích hợp cho những ai không có quá là nhiều thời gian để thưởng thức một chiếc bánh, thì có thể mua và mang đi ăn cùng. Bạn có thể mua những chiếc bánh rán cà ri thơm ngon, đúng vị của Yokohama tại chuỗi cửa hàng của Pompadour bakery.

Địa chỉ: 2-3-4 Queen’s Square, Nishi, Minato Mirai, Yokohama

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Sanma-men

Đươc biết đến là một biến thể vô cùng độc đáo của ramen tại Yokohama, Sanma-men sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng trong những ngày se lạnh của đầu đông này. Món mì này ấn tượng có phần khá là hấp dẫn hơn so với mì ramen truyền thống, khi mà nó được ăn kèm với rau củ xào cùng với đó là phần giá đỗ tươi được đưa vào bát mì.

Món mì này chính là sự kết hợp giữa ramen cùng với ẩm thực của Nhật và món mì xào của người Hoa, nên khi thưởng thức, bạn mua vé thai airways có thể cảm nhận được sự hòa quyện vô cùng quyến rũ giữa hai nét văn hóa này. Cũng chính bởi vậy mà khi bạn muốn thưởng thức món món Sanma-men ngon đúng vị, thì hãy đến với nhà hàng Gyokusentei ở khu phố người Hoa.

Địa chỉ: 5-127 Isezakicho, Naka-ku, Yokohama-city

Giờ mở cửa: 11:30 – 21:00

Trứng ôm cơm chiên Omu-rice

Tiếp tục là một món ăn được tạo nên bởi sự sáng tạo và sự kết hợp trong hai nền văn hóa phương Tây và Nhật Bản, món cơm rang Omu này sẽ khiến du khách phải “kinh ngạc” vì sự đơn giản nhưng lại lôi cuốn đến không ngờ. Món cơm rang này có cách trình bày và chế biến không quá ấn tượng, chỉ đơn giản là cơm rang được cuộn bên trong trứng chiên, và ăn kèm với sốt cà chua, nhưng chỉ ăn một lần là bạn sẽ nhớ mãi.

Tiếp tục là một món ăn được tạo nên bởi sự sáng tạo và sự kết hợp trong hai nền văn hóa phương Tây và Nhật Bản. món cơm rang Omu này sẽ khiến du khách phải “kinh ngạc” vì sự đơn giản nhưng lại lôi cuốn đến không ngờ.

>>>Những món ăn nổi tiếng được nhiều người lựa chọn ở Bắc Kinh

Lớp cơm rang bên trong, được đầu bếp xử lý rất là mềm và ngon đúng vị gạo của Nhật và khi được ăn kèm cùng với trứn chiên, sẽ giúp cho món ăn dân dã này thêm phần hấp dẫn. Đây cũng được xem như là một món ăn được ưa chuộng của khách du lịch, khi muốn thưởng thức một món ăn mang phong cách Châu  u, nhưng vẫn giữ được nét của Yokohama. Bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này tại nhà hàng La Mere Poulard.

Địa chỉ: 3-5-1 Minatomirai, Nishi-ku, Yokohama-city

Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *